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carnets de voyages aux usa
22 août 2015

Dernier jour sur BIg Island

Mercredi dernier jour sur Big Island avant de s’envoler le lendemain pour une autre île Maui. Nous déclarons la journée « cool » c’est-à-dire sans trop de kilomètres puisque nous avons déjà parcouru 1800 km en 6 jours !! Donc grasse matinée (comprenez lever à 9h) puis piscine pour certains et machine à laver et sèche-linge pour d’autres (je vous laisse deviner qui a fait quoi).

Nous partons en fin de matinée à Kailua, à 10 minutes de route de notre condo, pour visiter un heiau (temple en hawaïen). Le « Ahuena Heiau » est situé dans le parc de l’hôtel Sheraton. On en profite pour traverser le hall de l’hôtel et admirer les expos.

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Arrivé au temple, nous constatons malheureusement qu’il est en restauration, nous ne pourrons donc pas visiter l’intérieur.

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C’est un temple construit par le roi Kamehameha, qui a régné sur Hawaii de 1813 à 1819, pour honorer Lono, le dieu de l’agriculture et de la prospérité. L’oiseau que l’on voit sur la plus grande statue est un pluvier doré. Il aurait guidé vers Hawaii les premiers Polynésiens venus s’installer sur l’archipel.

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Nous choisissons ensuite de visiter une plantation de café puisque le café de Kona est très réputé.

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Il est intéressant de suivre les étapes successives nécessaires de l’arbre jusqu’à la tasse. La plantation « Hula Daddy Kona Coffee » offre des visites gratuites de son exploitation familiale en activité et la « patronne » connaît bien son job…

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On apprécie aussi la dégustation des différentes saveurs de café et un peu plus insolite, les coques des grains de café sont utilisées en thé qui s’avère sucré naturellement et un goût assez marqué.

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Après retour au condo pour un déjeuner assez tardif puisqu’il est 15h. On en profite pour déguster notre cueillette sauvage de fruits.(oublié de mettre la carambole sur la photo!)

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Nous repartons en fin d’après-midi vers le sud à côté du parc historique sur une plage nommée « Two Steps » (pas de sable mais que des rochers) remarquée 2 jours plus tôt lors de la visite du parc. Objectif snorkeling. Toujours aussi sympa les poissons et en prime une énorme tortue qui se prélassait au fond…

Cerise sur le gâteau : le coucher de soleil magnifique. 

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Après ce spectacle, on rentre faire les valises. Demain décollage à 10h20 pour Maui.

Pat, votre fidèle narratrice

 

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